グルメキングへの道

私が飲んだ、お手ごろ値段のアイスワインです。下のリンクから同じ系統のアイスワインが購入可能です＾＾。 本当のアイスワインはドイツ・カナダ産が有名で、本来甘さを追求するワインの中のデザートなので、90パーセントが白ワインになります。マイナス8～15度で氷結したブドウを一気に収穫、搾る。果実の中の水分は凍っていてるが、果糖は凍らないので、これを搾ることで天然の果糖はボタボタと液体になってでてくる。これがアイスワインの果糖度の高さの秘密です。なんと約40パーセントの果糖度と驚きです。一度は飲んでおきたい。値段はかなり高めで7,000～30,000円程度です。ちなみに赤ワインのアイスワインはかなり希少価値みたいです。写真のように色合いは白ワインにしては薄茶色をしていて、ほんの少しねっとりとした舌触りで、味は赤玉ワインをめっちゃあま～～くした感じです。どちらかというとリキュールみたいな感じなので、炭酸と割ってもおいしいかも＾＾///。 VQAとはワインメーカー間で結ばれた品質協定で、カナダのワインメーカーが優れた品質のワインであることを保証するものなので、アイスワインを買う時の目安にしてほしい。また愛すワインともいわれ、結婚式などのお祝いにも贈りものにも良いそうです＾＾。

セレクトワインショップ　「流通限定品!テレビにも放映され話題になった生産者の最上級品。そりゃ甘いのなんのって＞＜//。値段もお手ごろでアイスワインを楽しむにはGOODだよ＾＾V

リカープラザ　越後屋　楽天市場店　[2001] ドイツ ハイマースハイマー・ゾンネンベルク・アイスワイン 375ml 白・極甘口　アイスワインはどちらかというとドイツが有名。その為ドイツ産の方が値段は高め＾＾；；でも本当のアイスワインを求めている人にはお勧めです＾＾//

アイスワイン！ わいん＠カナダ　　 ＜送料無料＞　スペシャル！　3種類のワインセット　　白アイスワイン・ピノブラン2004　カナダのアイスワインを扱うネットでは有名なお店なので、安心して購入できる＾＾。ただ品薄が多いので注意しよ～～。

三洋堂 ドイツガントラムアイスワイン　値段もお手ごろなドイツ産のアイスワイン。木箱入りで結婚式のお祝いには最適＞＜//

電脳葡萄酒館＠楽天 コリオ・エステート・ヴィンヤーズ　アイスワイン　“カベルネ・フラン”　2002　赤＜甘口 超お勧め品薄の一品です＾＾赤のアイスワインはかなり希少価値があるので本数がかなり少ない。グルメ通の私も飲みたいアイスワインです＾＾//

お酒の総合館・シマヤ酒店　[1996]　シュタインベルガー　リースリングアイスワイン　750ml　極甘口　年数も古めで極甘のアイスワインです。

ワインハウス　DAIKEN　極上の味わいドイツアイスワイン3本セット　ドイツのアイスワイン3本セットでいろいろな味が楽しめるお得なセットです＾＾

ワインハウス　DAIKEN　フロンハイマー　ガイスターベルグ　シルヴァーナーアイスワイン　ベーレンアウスレーゼ[1973]　1973年とかなりの年代ものなだけに値段は高めだが、アイスワインを極めるならこのワインです＾＾＞